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Die R-Monate sind an der Küste die Fischmonate. Die Monate ohne R ebenso. Es kommt nur auf den Fisch an. |
Kieler Förde - Aktuell
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Die R-Monate sind an der Küste die Fischmonate. Die Monate ohne R ebenso. Es kommt nur auf den Fisch an. |
| Alles was die Förde an essbaren Lebewesen hergibt, wandert.... |  |
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...wie diese noch
lebendigen Dorsche auf die Kieler Mittagsteller.
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| Zuvor müssen diese noch unter einigen neu-gierigen... |  |
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...Blicken küchenfertig gemacht werden. |
| Genau in der richtigen Größe gefangen. Frischer geht es nicht! |  |
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Nach guter Betäubung endet das Dorschleben mit einer durchtrennten Kehle. |
| Ein sauberer Schnitt trennt das Filet von der Grete. |  |
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Überall lauern die Möwen nach Abfall. |
| Auch dieser Lachs hat sein Ende im Kieler Hafen erlebt. |  |
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Mehr bleibt nicht übrig. |
| Ausrüstungs-Stillleben. |  |
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Die Netzwinde an Bord des kleinen Fischer-bootes.
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| Die Netze werden wieder klargeholt. |  |
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So sieht es im Steuerhaus aus. |
| Videos von der Förde
gibt es auf der CD-ROM
Hafenrundfahrt für 13 Euro incl.Versand. Bestes Segelwetter. |
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